Sałatka z pieczarek „wiosenna”

Produkty( 4-6 osób):

• pieczarki świeże 50 dag
• ogórek świeży  10 dag
• szczypiorek 1 mały pęczek
• koperek  1  mały pęczek
• rzodkiewka  1 pęczek
• sól, pieprz lub vegeta
• majonez  1 łyżka
• jogurt  1 łyżka

Sposób wykonania:

Świeże pieczarki pokroić w wzdłuż osi do osobnego naczynia, warzywa opłukać i pokroić w niewielkie talarki lub kostkę, szczypiorek posiekać. Tuż przed podaniem pokrojone pieczarki  i warzywa połączyć razem z sosem z jogurtu i majonezu, przyprawić do smaku.  Sałatkę stosować jako samodzielne danie lub dodatek czy przystawkę.