Pieczarka na maśle

Produkty( na  5 osób):

• pieczarki świeże średniej wielkości   50 dag
• masło  10 dag
• natka pietruszki  1 pęczek
• sól, pieprz.

Sposób wykonania:

Pokrojone wzdłuż swej  osi  pieczarki wrzucić  na patelnię z rozgrzanym masłem . Posolić i smażyć  do tej pory, aż odparuje woda, a pieczarki osiągną jasno złoty kolor.  Przed podaniem posypać zieleniną.  Podawać  jako dodatek lub samodzielne danie.