Eryngii  zawijane w szynce ( dla 4 osób)

  • 2 świeże eryngii
  • Kilka kawałków kolorowej papryki
  •  4 spore plastry szynki 
  • Olej do smażenia
  • Sól, pieprz
 
Sposób wykonania:
Pokrojone wzdłuż , przyprawione eryngii smażymy z 2 stron.
Na plastrach szynki układamy eryngii i pokrojoną w wąskie paski kolorową paprykę.
Zwijamy ciasno plastry szynki z grzybami i papryką,(można spiąć wykałaczką).
Smażymy roladki na patelni, możemy również zapiekać w nagrzanym piekarniku lub też grillować.
Podajemy z pieczywem i warzywami.


 

View the embedded image gallery online at:
http://hajduk.pl/?layout=edit&id=76#sigFreeId86310c6a49



PRZEPISY KULINARNE z ERYNGII

 
.
superbahis